Рассчитать стоимость
Главная
/
Продукция
/
Фиолетовый картофель

Фиолетовый картофель

Родина цветного картофеля - это Южная Америка, в природе существует более 250 видов картофеля с цветным клубнем и мякотью. Яркая расцветка клубней - это не результат генной инженерии, а наличие природного пигмента, полученного в результате скрещивания диких сортов. Работу по селекции активно ведет наша компания, совместно с ФГБНУ Федеральный исследовательский центр картофеля имени А.Г. Лорха. Сорта цветного картофеля рекомендуются для диетического питания, особенно людям с избыточным весом. В них мало крахмала, повышенное содержание белка, антиоксидантов больше в четыре раза, витамина С больше в три раза, что приравнивается к одному лимону. По отношению к привычному нам картофелю, содержание сырого протеина в сортах цветного картофеля - 3,5%, а в обычном клубне не более 2,5%. Протеин содержит все незаменимые для организма человека аминокислоты. Питательная ценность протеина цветного картофеля приравнивается к белку куриного яйца. В приготовлении цветной картофель неприхотлив, вкусовые качества привычные, он точно также подвергается термической обработке, как и обычный картофель. Для сохранения цвета клубня рекомендуется его варить в кожуре и подсоленной воде, а также запекать. Необычно выглядят пюре и оладьи из разноцветного картофеля, его добавляют в салаты, делают фри.
   Северное сияние  
Репродукция - Супер Супер Элита (ССЭ); Элита (Э)
Северное сияние 
Репродукция - Супер Супер Элита (ССЭ); Элита (Э)
Cреднеранний столовый сорт для диетического питания.
Куст раскидистый, стебли сильноветвистые.
Масса товарного клубня 90 г, содержание крахмала  21%.

Устойчив: рак картофеля, парша обыкновенная, морщинистая мозайка, полосчатая мозайка.
Слабовосприимчив: фитофтороз картофеля
Среднеустойчив: кольцевая гниль, черная ножка, ризоктониоз, скручивание листьев.
Урожайность 25-35 т/га.
Оригинатор - ООО АПК "Редкино"
Оставить заявку
   Аметист 
 Репродукция - Супер Супер Элита (ССЭ); Супер Элита (СЭ);
Аметист
Репродукция - Супер Супер Элита (ССЭ); Супер Элита (СЭ);
Cреднеранний столовый сорт для диетического питания. Куст раскидистый, стебли сильноветвистые.
Масса товарного клубня 110 г, содержание крахмала 16%.

Устойчив: рак картофеля, фитофтороз картофеля, парша обыкновенная, ризоктониоз, морщинистая мозайка, полосчатая мозайка.
Среднеустойчив: кольцевая гниль, черная ножка, скручивание листьев.
Урожайность 25-35 т/га.
Оригинатор - ООО АПК "Редкино"
Оставить заявку
Тверская обл., Конаковский р-н, Тверь, д. Кошелево, п/о Городня
Оставьте заявку
Наши специалисты свяжутся с Вами в течении 10 минут
Ваше имя:*
это поле обязательно для заполнения
Телефон:*
это поле обязательно для заполнения
это поле обязательно для заполнения
Комментарий:*
Галочка*
это поле обязательно для заполнения
Спасибо! Форма отправлена